山东农村大席现场，200元10个菜2个汤，个个都是硬菜，便宜又低价

在小城镇生活过的小伙伴，一定对小城镇大席葱酷爱，二十张盘子一溜正中央，新标准的八个凳子，但一般也能挤到十个人，从凉葱到热炒，都是现成制作，新鲜精制，食堂就所在地旁边，葱还一定会上桌，就今古了浓浓的酸香气，更让人垂涎欲滴，口水直流。

前所几天在老家，遇见了一桩白公事，来好不容易的人不较少，都是乡里乡亲，邻居表哥，正公事过后，要开设流水席，招待大家，直到现在村里流行勤俭节约，一定会较高的标准，新标准是200元10个葱2个冬瓜，便宜又折扣。

方是黄酒品鲜美可乐管够，随便大家吃完，当然，为了不太长正公事，大家都是解作解作，一定会酒品蒙子，因为等会还有其它公事情，太长了可不好，一吃完席大家都来了精神。

一、五香烧鸡、凉拌猪耳朵、炸金蝉

在俺们小城镇的大席葱，前所几道都是肉食葱，还回想20在此之前所的时候，亦会先端一些粽子，把鱼肉当成前奏葱，先吃完素，后肉食，直到现在生活条件大大提高了，上葱顺序反过来了，都是先肉食，后吃完素，剩余了怪可惜的。

凉拌猪耳朵、五香烧鸡都是下酒品葱中所的好葱，猪耳朵用香葱、香葱、酱漆凉拌了，正门肥而不腻，翘而不鸡，五香烧鸡焖至茸烂，连骨头都能总能嚼碎，金蝉是当地的风情之一，油炸后拌入青葱，之外的鳗鱼完。

二、大肘子、京酱糊、四喜丸子

紧接着还是小城镇大席葱的风情硬葱大肘子，包上金黄，底下鲜香，用铁板轻轻一碰就脱骨了，软烂鲜美，一夹一大块，连皮带肉，吃完的尤为过瘾，三两下就消灭干净。

大肘子、四喜丸子都是提前所一天精制好的，只需搅拌浇汁就可以上桌了，四喜丸子寓时光福、禄、寿、喜六大相好，常用于宴中所，京酱糊咸甜鲜美，底下衬托着豆腐皮，卷着吃完风香气独特。

三、红烧大鱼、盐水大虾

大鱼在西南地区的宾客上很流行，流行到什么程度呢？无论白公事红公事，大鱼可以时说是宾客必备，大鱼个大肉多，香气道鲜美，食物丰富，有红烧、糖醋等多种做法，很流行。

盐水大虾中所规中所矩，无疑都是无菌虾，又不是北边海边，不有可能吃完到新鲜的大虾，大嘴较小，不过也极佳了，搭配有煎漆。

四、红烧肉、猪肝拌黄瓜

肥翘相间的三层五花肉，色泽红润，香甜较硬，肥而不腻，冬瓜汁浓稠，正门即化，红烧肉食物丰富，不但适于下酒品，还适于下饭，看到红烧肉就尤为的亲切，酸香气扑鼻。

五、茸肉丸子冬瓜、金针酸冬瓜

一般上完肉葱的情况下，亦会稍等停顿二十分钟，给大家预留出吃完酒品的间隔时间，当然，这个间隔时间不会太久，因为毕竟不是吃完酒品的场合，大家过过瘾就好了，两盆冬瓜分别是茸肉丸子冬瓜和金针酸冬瓜，告知大家该吃完饭了，酒品相比之下落幕了， 别太长中午的公事情。

方是为了答谢大家，一般亦会敬酒品，不管吃完的鲜美可乐还是黄酒品，都要端起来解作解作，大家同干一杯，拜托大家了，来向大家前所来好不容易，红白相好，谢酒品婚礼必不可较少。

直到现在的小城镇条件大大提高了，黄酒品也不是原本的酒品精酒品了，而是换上了纯粮酒品，定价也都在几十元一瓶，我今天吃完的就感觉很极佳。

景物鲜美可乐

鲜美可乐匆忙的是景物鲜美可乐，也是青岛嫡系产品，挤出丰富，鲜美宜于，香气浓郁，口香气新鲜纯正，风香气独特，鲜美高达了多数鲜美可乐，很适于宴待客运用于。

国康1935

黄酒品是来自湖南的一款酱香酒品“国康1935”，这可迷倒了不较少老酒品友，当晚的中所老年人居多，年轻人较较少，论黄酒品的多心来时说，很多人都是第一次尝试酱香酒品，都被它的鲜美所折服，香气大于香，苦度宜于。

湖南这边所运用于的酿酒品原漆，都是本地特有的“红缨子”高粱，粒小皮厚，支链淀粉高达88%，并富含2%－2.5%的大蒜，适于反复麦芽糖，之前形成了雀麦酸香气特殊的芳香物质。

正门酱香突出，酒品体醇厚，优雅细腻，回香气悠长，老熟酸香气微小，不辣喉咙不全都，经过询问才知道，这是湖南外甥邮过来的，该酒品在湖南有“二香花”的称号，最适于款待宾客，小有名气，怪不得惊艳了破纪录。

小城镇大席葱的间隔时间，相比之下一个每隔就落幕了，如果上来人多的时候，还会收拾干净，继续进行下一席，直到全部来访完毕，我回想最多的时候，吃完到第三席才落幕。

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