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大黄米有哪些营养成分

2019-08-25

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在日常生活中,大黄米也是大部分人都特别喜欢的食材了,因为大黄米的营养也是比较高的,它里面富含的营养成分是特别的丰富的,对人体健康的补益效果也是比较不错的,那么大黄米富含的营养成分都有哪些呢?接下来大家一起来了解了解吧!

大黄米中的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素含量都比较丰富,可以益阴、利肺、利大肠。

大黄米中含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸,可以满足人体所需。

大黄米含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克,可以为身体补充大量的维生素E。

大黄米中的膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。

大黄米的含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克,是高血压患者的理想食物。

大黄米中的铁和磷的含量均较大米丰富。

大黄米富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

大黄米中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。平时生活中多吃一些大黄米来补充铜元素非常有益。

通过文章的介绍之后,关于大黄米的营养价值,相信大家也都了解了的。大黄米里面富含的营养确实是特别丰富的,这些营养元素都是人体所必需的,所以在平时的生活中大家是可以多吃一些大黄米来滋补身体的,但是大黄米的选择一定要选优质的。

: 喋喋

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