研究认为：过热蒸汽洗碗机更是高效更是环保

解放日报新浪10年末14日华盛顿邮报 据宾夕法尼亚州《大众科学》季刊新浪站10年末10日华盛顿邮报，人们对于哪种扫碗手段愈来愈保护周围环境——现代的手扫还是使用扫碗机——权衡。两种作法各有利弊，最终远大于每个人在动手家务时的偏好。然而，《周围环境研究成果通讯设备》时尚杂志2020年刊载的一项研究成果推测，在大多数完全，使用扫碗机比现代的手扫愈来愈高效、愈来愈保护周围环境。

在上周的消费电子展上演示的扫碗机（CNN） 华盛顿邮报知道，有几种急于可以让这两种扫碗手段都愈来愈高效、愈来愈保护周围环境，比如在手扫反复之前不要一直开着水龙头，或者跳到扫碗机熔化干燥的选项（这些动手法可以减少耗水量和保护周围环境气体排放）。新研究成果揭示，显然还有一个愈来愈保护周围环境的选择。

根据《液体物理》季刊刊载的一项新研究成果，与循环时间较宽的现代扫碗机相较，用熄火锅炉扫碗机扫碗既谢尔省水又谢尔省电。此外，这种新式扫碗机还能避免使用扫洁精之类显然环境污染水源的化学清洁剂。最后，熄火锅炉扫碗机可以愈来愈理论上地抑止病原体，包括耐热的、显然有害的病菌。

研究成果报告编者、德国杜塞尔多夫工业部门所学校天体物理博士纳塔莉·格尔曼知道：“我们开发设计了一个计算基本概念来计算扫碗机之前锅炉的湍流和热传递。”格尔曼和论文共同编者能用这一基本概念推测了垂直产生的高速熄火锅炉是如何产生瞬间来清理把手的。当把手达到180摄氏度时，高温可以在25秒内使把手外层的病菌一落千丈活性。

研究成果管理人员相符了首当其冲的风力和后方、锅炉喷射的震荡手段在以及能够对家具理论上消毒的凝结速度。然而，这项研究成果只是众多研究成果之前的第一个，你不显然在而会只想给厨房升级时就直接买回来一台这样的扫碗机。

格尔曼知道：“我们还将扩展研究成果，目前的简易原型机只有一个垂直，将会将有多个垂直，能扫多个把手。我们即将进行的建模将揭示，如果扫碗机被完全塞满，那么锅炉穿过所有生活空间并清扫家具所须要的时间会急剧减低。”

由于目前的研究成果只关注开发设计计算框架和研究成果熄火锅炉如何使病菌一落千丈活性，扫碗机清除粘在把手上的粪便残渣的能力将在将会的研究成果之前得到验证。届时研究成果管理人员将把粪便残留纳入建模反复。不过，研究成果报告的编者认为，锅炉可以很较易地把粪便从试管外层掺入。

在65摄氏度的熔点下运行的常规扫碗机可以理论上杀死漏盘之前的天然病菌，使微生物菌落的最少数量减少99%以上。这比先用手扫、再用小毛巾擦干要好得多，那样动手会使把手上的病菌数量减低至原来的7倍。熄火锅炉扫碗机的消毒功效是一个优势。格尔曼知道，这项技术甚至可以应用于养老院、餐馆、疗养院和其他对无害和消毒有极高要求的专业周围环境。

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